miércoles, 14 de julio de 2010

MANEJO Y LIMPIEZA DE LA HUERTA

La presente es de una nueva limpieza a la huerta organica que por la cual se tomo tiempo el dia sabado por la mañana y el dia martes que se tomo con todo el tiempo necesario para dar una nueva generacion ante el desarrollo de cada termino, que por la cual se encontraba muy enrastrojado por el descuido de cada uno del grupo, pero es se tomo con mucha precuridad ante cada uno de nuestros grupos y se le dio nuevo cambio a la huerta gracias a nuestros compañeros de grupo que colocaron todo su empeño y valor para dar un nuevo resultado y demostrar que si podemos colocar las manos ante una hierva y no dejarnos llevar de ellas etc



Luis Alberto Anaya Bateca

MANEJO Y LIMPIESA DE LA HUERTA

CUIDADO DE LA HUERTA

ESTO ES NECESARIO PORQUE SI NO EXISTE MAYOR CUIDADO AL REALIZAR CUALQUIER LABOR EN ELLA IMPLICA RIESGOS DE PERDIDAS Y SOBRE TODO LA PRESENTACION NO SERIA LA MISMA DEBEMOS SER MUY CUIDADOSOS PARA DAR UNA BUENA IMPRESION SOBRE NUESTRO TRABAJO.



BY: ROCIO MARTINEZ

martes, 8 de junio de 2010

BERENJENA

La berenjena es originaria de la India donde se cultiva desde hace más de 4.000 años. Llegó a España durante la Edad Media, gracias a los musulmanes,cuando éstos ocuparon nuestro país. Y fuimos los españoles los que la introdujimos a Europa, donde se extendió rápidamente, sobre todo a Francia e Italia.
Pertenece a la familia de las Solanáceas, pertenece a la especie silvestre Solanum melongena, variedad esculentum.Es una planta de climas cálidos o templados, es muy sensible al frío y necesita un periodo de crecimiento caliente, para poder disfrutar de una buena cosecha y de su óptimo sabor.ROCIO MARTINEZ

CEBOLLA CABEZONA

El bulbo es grande, redondeado o deprimido, según las distintas variedades, y aparece cubierto de binzas que pueden ser blancas o de color vino tinto.
Indicaciones, contraindicaciones:
Las fructosanas son responsables de su acción como diurético, reforzada por las sales potásicas y los flavonoides que además presentan acción de antiinflamatorio.
El aceite esencial es hipoglucemiante, expectorante, antiséptico, antifúngico, hipocolesterolemiante, anticoagulante (antiagregante plaquetario), hipotensor, antihelmíntico, balsámico, rubefaciente y analgésico local.
Indicado para estados en los que se requiera un aumento de la diuresis: afecciones genitourinarias (cistitis, ureteritis, uretritis, pielonefritis, oliguria, urolitiasis), hiperazotemia, hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, edemas, sobrepeso acompañado de retención de líquidos.
Taquicardia, hipercolesterolemia, prevención de arteriosclerosis y tromboembolismos.
Diabetes, gripe, resfriados, bronquitis, asma.
Parasitosis intestinales.
Inflamaciones osteoarticulares.
Debido a su acción fibrinolítica, el médico deberá de evaluar la conveniencia de la administración de extractos de cebolla en casos de hemorragias activas, o cuando se sigan tratamientos con anticoagulantes.
Puede causar dermatitis de contacto.BY ROCIO MARTINEZ

REPOLLO

La reproducción del repollo se realiza mediante semillas, que se cultivan bien en semillero al final del verano, bien en el suelo del huerto en otoño, siempre y cuando el clima de la zona no sea demasiado frío. Si plantamos en semillero, trasladaremos los plantones al terreno durante el otoño, cuando tengan 5 ó 6 hojas, y dejaremos entre uno y otro ejemplar una distancia de aproximadamente 50 cm. Si queremos que el cultivo resulte aún más sencillo, existe la posibilidad de adquirir los plantones preparados directamente para su ubicación en el huerto.
El repollo no es demasiado exigente en cuanto al sustrato que necesita para su desarrollo. Sin embargo, prefiere suelos fértiles, ligeramente alcalinos y arcillosos, pero con un buen drenaje que evite los encharcamientos. Las heladas no son un problema ya que las soporta bien.
Cuidados sencillos ROCIO MARTINEZ

LA ZANAHORIA:

Los orígenes de la zanahoria se confunden en los tiempos. Ya hay referencias sobre le cultivo de la zanahoria morada de hace tres mil años en Oriente y de su condición "afrodisíaca" por griegos y romanos.
La Zanahoria es de la familia de las Umbelíferas. Es muy rica en caroteno, eficaz antioxidante con propiedades anticancerígenas. La sabiduría popular la considera muy buena para la vista, cicatrizante intestinal, diurética y astringente. También para curar la afonía se hervían zanahorias, se exprimían mezclándolas con agua y con miel (una especie de te de zanahoria).BY :ROCIO MARTINEZ